Жареные пельмени в сухарях

image

Рецепт приготовления:

  1. Пельмени от "Дживы" отвариваем до полуготовности.
  2. Подготавливаем в тарелочке муку и обваливаем в ней пельмешки.
  3. В отдельной тарелке смешиваем панировочные сухари, рубленую зелень и тёртый сыр пармезан.
  4. Взбиваем куриное яйцо с добавлением соли.
  5. Каждый пельмень сначала обмакиваем в яйцо, а потом в панировку.
  6. Жарим пельмени до готовности во фритюре или в большом количестве масла - 2 минуты.
  7. Перекладываем готовые пельмени в тарелку и подём с любимым соусом.